{"id":3614,"date":"2016-05-24T23:15:56","date_gmt":"2016-05-24T21:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sibylleundmattiontour.com\/wordpress\/?p=3614"},"modified":"2021-03-06T22:02:30","modified_gmt":"2021-03-06T20:02:30","slug":"21-05-2016-6-tag-in-der-sprachenschule","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sibylleundmattiontour.com\/wordpress\/?p=3614","title":{"rendered":"21.05.2016: Ausflug in die Alpujarras"},"content":{"rendered":"

Heute ist Samstag und wir hatten keine Schule. Daher hatten wir einen Ausflug in die „Alpujarras“ gebucht. Das ist eine Gegend westlich von Grenada in der Sierra Nevada. Wir wurden von einem Hotel in der N\u00e4he abgeholt. Wir waren eine Gruppe von 10 Personen. Die meisten sprachen Spanisch. Aber unser Guide Antonio hat die Tour in Spanisch und Englisch gemacht.
\nAls erstes machten wir einen Stopp bei einer muslimischen Br\u00fccke.
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\nWeiter ging es nach Lanjaron, wo das meiste Wasser in Andalusien abgef\u00fcllt wird, weil es hier besonders n\u00e4hrstoffreiche Quellen gibt. Kurz vor dem Ort Orgiva machten wir eine kleine Pause und a\u00dfen Bu\u00f1uelos (eine andalusische frittierte Geb\u00e4ckspezialit\u00e4t). Weiter ging es dann nach Pamponera. Dort haben wir einen gemeinsamen Spaziergang gemacht. Besonders interessant waren die Kan\u00e4le die zwischen den H\u00e4userfronten hindurchgingen.
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\nDadurch wurden die H\u00e4user in fr\u00fcheren Zeiten gek\u00fchlt, als es noch keinen Strom gab. Anschlie\u00dfend hatten wir noch etwas Zeit, selber durch das H\u00e4user-Labyrinth herumzuschlendern.
\nDanach haben wir einen kleinen Wasserfall besichtigt.
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\nNebenan kam kohlens\u00e4urehaltiges und sehr eisenhaltiges Wasser aus der Quelle. Wir durften probieren, aber aufgrund des hohen Eisengehaltes hat es leider nicht besonders gut geschmeckt.
\nDas letzte Ziel unserer Tour war Trevelez. Dieser Ort ist aufgrund seines perfekten Klimas (Seeluft und die Winde der Sierra Nevada) besonders geeignet f\u00fcr den Austrocknungsprozess der Serrano-Schinken. In diesem Ort leben 1.000 Einwohner und es werden 500.000 Schinken f\u00fcr den Verkauf vorbereitet. In einer Manufaktur haben wir gezeigt und erkl\u00e4rt bekommen, wie der Schinken Gran Reserva nur mit Meersalz pr\u00e4pariert wird. Wir bekamen ihn auch zum probieren serviert. Sehr lecker!!!!
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\nWeiter ging es zum Mittagessen. Es gab typische Gerichte aus der Region. Unter anderem nat\u00fcrlich Schinken aus dem Ort und Ziegenk\u00e4se, aber auch Auberginen im Teigmantel und eine Mandelsuppe. Wir haben alles probiert, allerdings war die Mandelsuppe nicht ganz nach unserem Geschmack. Alles andere war sehr lecker.
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\nDanach fuhren wir wieder zur\u00fcck nach Granada.
\nAbends waren wir noch mit Viktoria zu einer von unserer Schule organisierte Tour zu einer Flamenco-Show im Ortsteil Sacromonto verabredet. Hier sind viele H\u00e4user direkt in den Berg gebaut, ein bisschen wie eine H\u00f6hle. Wir erlebten ein feuriges und energiegeladenes Spektakel in einer authentischen Umgebung.
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\nDas Publikum wurde zum Schlu\u00df auch aufgefordert mitzutanzen. Ich war als zweites dran. Wenn ich dem Applaus Glauben schenken darf, dann habe ich es ganz passabel gemeistert.
\nZum Abschluss haben wir mit Viktoria wieder einen Absacker-Weinchen in der N\u00e4he unserer Unterkunft getrunken. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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